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夏季是减肥的好时候，这一物就是苦瓜，除了能减肥还可以清热去火，凉茶都不用喝了。确实苦瓜是不错的减肥食品，100g只有18卡，吃完一大条的苦瓜也才不到80卡，而且，苦瓜的维生素含量高居瓜类蔬菜的榜首，它本身含有的苦味具有抑制食欲的作用，还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!
夏季吃苦瓜可以减肥吗？苦瓜是夏季消暑最常见的蔬菜，苦瓜的味道苦涩，但减肥排毒效果却很好，下面一起来看下苦瓜减肥食
1、量超低，却更有饱腹感。
每100g的苦瓜只有18卡，比减肥一族最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
2、高能清脂素，阻止人体吸收脂肪。
苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
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