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鱼香金针菇
时间 : 2017-07-13 16:38:50  点击量:0

  2张图片

食材明细

  • 300克
  • 30克
  • 半茶匙
  • 一茶匙
  • 一茶匙
  • 两茶匙
  • 一茶匙
  • 少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度

鱼香金针菇的做法步骤

  • 1
    准备食材,洗净备用
  • 2
    木耳切丝,姜蒜切末,葱切葱花,豆瓣酱
  • 3
    准备一个小碗倒入少许清水加入一茶匙生抽,一茶匙老抽,一茶匙香醋,两茶匙白糖调匀备用
  • 4
    起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜蒜豆瓣酱一起煸炒出香味
  • 5
    倒入金针菇和木耳翻炒均匀
  • 6
    加入准备好的调味料大火烧开煮至变软
  • 7
    撒入葱花
  • 8
    用少许生粉调成水欠勾欠即可
  • 9
    成品
使用的厨具:炒锅

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