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山药又称为淮山、白山药，山药具有滋养身体、强壮功能，促消化的功能、以及养胃的功能。日常生活中多吃一些山药对身体还是很不错的，那么具体山药的功效有什么？
山药有哪些功效作用?
山药自古就食用，也就是人类使用最早的植物之一，早在唐朝时就记载山药可以用来作为美食。山药的营养价值非常丰富，它含有18种人体所需的氨基酸，山药的肉质非常的嫩、细，它含有丰富的营养保健物质，它可以祛除人体内的寒气和邪气，能够为人体补中益气，与此同时还可以健脾胃，常食之可以强健体魄，延缓衰老的作用，它可以作为保健的佳品。
山药有降血压的作用，特别是可以治疗肾虚病症、治疗高血压、糖尿病、神经衰弱和腰痛等病症。山药可以延缓人体的衰老的作用，由于山药能够加速有机体衰老的活性酶使之降低，从而会抵抗人体的衰老作用，山药可以抗肿瘤的作用，由于山药的块茎含有多糖，它可以提高人体的免疫力系统以及抵抗能力，因此，常把山药作为增强免疫力功能的保健药品使用，山药多糖的作用非常大。山药最大的特点就是健脾养胃助消化的功能。
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