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嫩煎鸡胸肉
时间 : 2018-08-29 15:15:12  点击量:0

  1张图片

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度

嫩煎鸡胸肉的做法步骤

  • 1
    鸡胸肉清洗干净。
  • 2
    把鸡胸肉片开,这一步要小心手哦。
  • 3
    生姜切片。
  • 4
    鸡胸肉放入大碗中,放入姜片,撒上盐。
  • 5
    撒入胡椒粉。
  • 6
    放入一勺味极鲜。
  • 7
    放入一勺蚝油。
  • 8
    放入一勺半玉米淀粉。
  • 9
    放入一勺尖的白糖。
  • 10
    放入半勺料酒。
  • 11
    抓匀腌制二十分钟。
  • 12
    平底锅烧热,放入一点点食用油,放入鸡胸肉。
  • 13
    小火慢慢煎至两面金黄,关火。
  • 14
    成品。
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使用的厨具:平底锅
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