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豉汁蒸排骨
时间 : 2018-02-03 08:41:42  点击量：0

  1张图片

食材明细

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香葱碎 适量
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度

豉汁蒸排骨的做法步骤

  • 1
    排骨斩小段，浸泡半个小时去血水。
  • 2
    姜、蒜切末，红辣椒切圈。
  • 3
    把排骨沥净水，加入除香葱外的所有调料。（调料的咸味已经够了，我没有加盐）
  • 4
    充分拌匀，腌制1小时。
  • 5
    把排骨码放在盘中，倒入腌料汁。
  • 6
    放入电压力锅中蒸25分钟左右。（时间可根据自家的压力锅品牌调节，如果用蒸锅，蒸1小时左右）
  • 7
    出锅后撒上香葱碎即可。
  • 8
    成品图
  • 9
    成品图
使用的厨具：电压力锅
所属分类：            

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