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家常豆腐
时间 : 2018-02-03 08:41:42  点击量:0

  1张图片

食材明细

  • 1块
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度

家常豆腐的做法步骤

  • 1
    准备所有食材
  • 2
    调汁:生抽上2汤匙、耗油1汤匙、老抽1/2汤匙、水小半碗
  • 3
    豆腐切小块
  • 4
    锅里放油烧至六七成热、放入豆腐煎至表面金黄色捞出备用
  • 5
    原锅留底油放入姜葱炒香
  • 6
    加入黑木耳、蒜苗、红辣椒翻炒
  • 7
    加入煎好的豆腐、倒入调好的汁、烧至入味
  • 8
    最后加入糖调味,大火收汁即可
  • 9
    成品图
使用的厨具:炒锅
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