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京酱肉丝
时间 : 2018-05-28 17:07:45  点击量：0

  1张图片

食材明细

主料
  • 适量
  • 8张
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 水 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度

京酱肉丝的做法步骤

  • 1
    葱、姜切末泡水。
  • 2
    猪肉切丝。
  • 3
    白胡椒粉、玉米淀粉、生抽腌制猪肉。
  • 4
    搅拌均匀，腌制10分钟。
  • 5
    冷锅热油，将肉丝放入锅中翻炒至变色，然后盛出来。
  • 6
    将葱段切成丝。
  • 7
    热油，将适量甜面酱放入锅中。
  • 8
    加糖。
  • 9
    放入之前的葱姜水。
  • 10
    搅拌均匀后烧开。
  • 11
    将肉丝放入锅里翻炒，将酱汁翻炒均匀。
  • 12
    酱肉丝盛出摆盘。
  • 13
    成品。
来自 美食天下 的作品
使用的厨具：炒锅
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